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Des repères, pas des règles

Ce que je répète le plus souvent en consultation, mis par écrit. De quoi y voir clair sans avoir besoin d'un rendez-vous.

Table de petit-déjeuner en bois avec tartines aux fruits rouges, café et cerises
Idées reçues3 min

Faut-il vraiment prendre un petit-déjeuner ?

« Le repas le plus important de la journée » est une phrase qu'on répète sans jamais la questionner. Ce qui compte vraiment, et comment savoir ce qui vous convient.

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Petits pots de yaourt nature garnis de fraises fraîches
Au quotidien2 min

Cinq collations qui tiennent jusqu'au repas suivant

Une pomme seule vous laisse affamé une heure plus tard. Le problème n'est pas la quantité, c'est la combinaison. Cinq associations simples, à préparer en deux minutes.

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Rayon de supermarché avec des fruits emballés alignés sur plusieurs étagères
Repères2 min

Lire une étiquette en trente secondes

Inutile de déchiffrer le tableau nutritionnel en entier. Trois repères suffisent pour savoir si un produit vaut la peine d'être mis dans le panier.

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Table de restaurant dressée avec une assiette servie, du pain et des verres de vin
Au quotidien2 min

Manger au restaurant sans tout remettre en cause

Un repas au restaurant ne défait pas trois semaines de travail. Comment choisir sans se priver, et pourquoi la culpabilité fait plus de dégâts que l'assiette.

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